餐饮品牌“欧记·龙城港”签约北市区商业综合体“龍頭街·華堂”

掌上春城讯近日，昆明餐饮界迎来(yínglái)重磅合作，海鲜(hǎixiān)餐饮品牌“欧记·龙城港”与北市区商业综合体“龍頭街(jiē)·華堂”正式签署合作协议(xiéyì)，双方将共同打造以“全球海味+云南山珍(shānzhēn)”为特色的美食新地标。这一合作不仅为春城食客带来国际视野与本土风味融合的创新体验，更标志着昆明高端餐饮业态迈入全新发展阶段。 签约仪式上，欧记·龙城港创始人欧强表示，此次(cǐcì)合作不仅是品牌空间的(de)(de)拓展，更是理念的全面升级。“未来(wèilái)我们(wǒmen)将以更亲民的价格、更极致的食材呈现，让每位食客都能感受‘山海相逢’的味觉感受。”龍頭街·華堂项目代表李昆华强调，此次合作是商业价值与文化底蕴的双向赋能，“通过资源整合，我们将为(wèi)追求品质生活的市民提供更丰富的消费选择。” 作为昆明(kūnmíng)餐饮界的知名品牌，欧记·龙城港自2020年创立以(yǐ)来，以“深海食材+匠心烹饪”颠覆行业认知，在特殊市场环境下逆势崛起，创始人欧强深耕餐饮业三十余载，始终秉持“食材即王道(wángdào)”的匠心理念(lǐniàn)。凭借自营水产供应链与(yǔ)极速锁鲜物流体系，其团队实现了从深海捕捞到餐桌的全程品质把控。从东星斑的樱花纹理到阿拉斯加帝王蟹的弹润肉质，从法国吉拉多生蚝到南非孔雀鲍，每一道(yīdào)菜品(càipǐn)均以跨越经纬度(jīngwěidù)的顶级食材为基底，融合粤、川、滇等多菜系精髓，被食客誉为“海洋美食博物馆”。 此次签约的第三家门店选址龍頭街·華堂，正是(zhèngshì)看中其“一步主(zhǔ)路、两步地铁、三步客运站”的北市区核心区位，以及覆盖40万消费人口的成熟配套。新店将以怀旧风情建筑为载体，主打“海鲜尖货+云南山珍(shānzhēn)”的创意融合。据欧强(ōuqiáng)透露，新店将延续(yánxù)品牌“鲜从海上来”的基因，同时结合云南野生菌(jūn)等特色食材，推出限定风味菜品，并通过供应链优化实现价格亲民化，让更多消费者体验高端海鲜盛宴。 值得(zhíde)关注的是，龍頭街·華堂(huátáng)作为昆明北城稀缺的沉浸(chénjìn)式商业综合体，以多元(duōyuán)业态布局(bùjú)及文脉底蕴吸引优质品牌入驻。此次引入欧记·龙城港，不仅填补区域高端餐饮空白，更将加速形成多元消费生态圈。未来，双方计划共建“龍頭街美食研究所”，以昆明独有的“松弛感”城市文化为基底，推出兼具国际标准与本土特色的创意菜系，重新定义春城(chūnchéng)高端餐饮新高度。 掌上春城记者(jìzhě)：许海凡