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山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

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山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

第二十一届深圳(shēnzhèn)文博会期间于5月22日至26日在深圳国际会展中心(huìzhǎnzhōngxīn)举办。开展以来,位于15号馆的山东展区迎来(yínglái)中医药文化体验热潮。 “阿胶咖啡,马上做好!”在东阿阿胶展位前,顾客络绎不绝,才(cái)下午三点多,几款中药饮品就售空了。展位上,三款产品(chǎnpǐn)特别受欢迎:“阿胶拿铁”“香柠紫苏饮”“满杯暖阳”。此外,还有“绝代双胶(shuāngjiāo)”阿胶桃胶饮、“羽荷轻体茶(chá)”等饮品。 除了饮品,山东(shāndōng)展区还有(háiyǒu)不少“中药+”产品——适合不同节气泡饮的中药材(zhōngyàocái)“茶包”;添加了龙脑、薄荷等7种中药材、号称(hàochēng)能提神醒脑的“醒时生香”手串;中药材粉末和植物粘粉捏制的中药耳饰;填充了多种中药材的香囊、玩偶;用中药材提炼而成精油防蚊贴……琳琅满目,成为(chéngwéi)现场“人气担当”。 山东著名(zhùmíng)中医药(zhōngyīyào)专家为深圳文博会(wénbóhuì)观众免费把脉问诊,也成为一大爆点。现场,等候诊脉的观众排到了隔壁,其中很多是年轻人。“专家给我搭了脉,问了几个问题,就对我的健康状况和心理状况了如指掌,很神奇(shénqí)。”一位深圳年轻小伙子惊叹。 山东中医药大学附属(fùshǔ)医院、山东省中医院滕晶教授是齐鲁医派“系统辨证脉学流派”传承人。5月(yuè)24日一整天,她共(gòng)为近百位观众免费诊脉(zhěnmài),大受好评。很多人询问现场工作人员:山东展区能不能天天“安排”。 “中药+”产品和服务,为什么受到年轻人的欢迎?记者现场随机采访了几位观众。有的表示,中药咖啡(kāfēi)听(tīng)上去养生又提神;有的认为,冬病夏治,反正都要(yào)喝水(hēshuǐ),添加中药材还能祛湿;有观众表示,阿胶很贵,但是阿胶咖啡才三十元一杯,划算;还有的观众表示,喜欢尝试新鲜事物(shìwù),“阿胶咖啡喝起来有淡淡的阿胶味,口味可以接受。” 参展商、吟风生源生物科技负责人王晓鸣认为,“中药+”产品火爆、中医药专家获追捧,其实都是中医药文化(wénhuà)受到大众广泛认可的(de)表现。“中医药以各种灵活创新的方式进入我们的日常生活,传统中医药文化正在被(bèi)越来越多(duō)的年轻人所接受,成为人们的一种生活方式。” 东阿阿胶旗下“锦上花”茶饮采购(cǎigòu)经理于德江告诉记者,国潮的崛起、年轻人(niánqīngrén)对于中医药文化的认可,以及对养生需求的增加,是“中药+”产品能流行的前提。“中医药有独特的魅力和神秘感,给了(le)消费者全新(quánxīn)的体验,符合当下年轻人的社交传播需求。” 确实如此。在山东展区(zhǎnqū),记者看到,几乎每个购买中药饮品喝中药文创、等待把脉的年轻人(niánqīngrén),都会各种“拍(pāi)拍拍”,或详细记录工作人员的制作过程,或拍下展区里极具传统特色的的“药铺式”装饰风格,分享给朋友家(péngyǒujiā)人、发表在社交平台上。 有数据显示,18岁至35岁的年轻群体已成为养生(yǎngshēng)消费的主力军,占(zhàn)比高达83.7%。但是,当年轻的男孩女孩一边拿着冰杯,一边排队购买(gòumǎi)养生手串(shǒuchuàn)、养生茶,现场,也有不少观众提出疑惑:他们真的懂中医药吗?这样真的能养生吗? 对此,于德江认为,“中药+”食品、饮品是中医药“药食同源(tóngyuán)”智慧的一种现代表达,体现的是社交(shèjiāo)属性,“它更多的是作为一种文化传播的翻译器,通过年轻(niánqīng)群体的高频消费,来推动(tuīdòng)中医药文化的广泛传播”。 与(yǔ)中医药生活化相关的书籍,也成为文博会山东展区热销(rèxiāo)品。在山东出版集团“山东文脉”工程系列展台,《中医药文化与生活丛书(cóngshū)》《中华传统美德格言集萃丛书》等相关书籍,引来观众询价购买。 山东数字(shùzì)出版传媒公司(gōngsī)数字出版部编辑吴田田从中看到了中医药生活化的市场潜力。 吴田田认为,中(zhōng)医学来源于鲜活的日常生活,渗透在衣食住行的各个环节之中;在中华优秀传统文化中,中医药(zhōngyīyào)文化是最贴近百姓生活、最强调实践养成、最完美地(dì)将科技与人文融为一体的文化形态。“山东有着深厚的中医药文化底蕴,有丰富多彩(fēngfùduōcǎi)的产品开发和活态传承(chuánchéng),文博会现场山东展区的火爆也印证了这点。” “系统(xìtǒng)辨证脉学”的(de)一大特点就是(shì)“读心”,在腾晶坐诊山东展区时,观众最为惊叹的就是她对于患者性格、职业、心理状态的准确(zhǔnquè)分析。现场,山东中医药大学附属医院外事办主任、副主任医师刘江告诉记者(jìzhě),中医药的传统文化底蕴决定了,它不仅医病也医心,既是治病的手段,也是教人做人的文化。 近日,山东省卫生(wèishēng)健康(jiànkāng)委等10部门联合印发方案,提出要以中医药文化(wénhuà)为引领,大力推进“中医生活化(shēnghuóhuà)”。刘江认为,提倡中医生活化,就是将中医的(de)健康文化应用于人们起居、饮食、运动、休闲娱乐、道德修养等各个方面,提升全民的中医健康素养,也可以引领全社会营造美德健康的生活方式。 记者(jìzhě)了解到,近年来,山东省委宣传部倡树美德(měidé)健康新生活,结合中医药文化推广普及,策划开展丰富多彩的活动,强化实践养成,引导群众养成美德健康生活方式,提升全民健康素养和文化认同。本届文博会上,山东省文明办组织编写的美德健康生活方式大众读本(dúběn)《如此生活》就摆在(bǎizài)山东展区(zhǎnqū)入口处,大受欢迎。 (大众新闻记者 赵琳(zhàolín))
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